En aquest document podeu consultar o descarregar-vos la conferència que Isidre Gavín, director general de CIMALSA va fer amb motiu del VI Congrés d’Art, Paisatge Vitivinícola i Enoturisme que es va celebrar els dies 15 i 16 de juny a Vilafranca del Penedès (Vinseum. Museu de les Cultures del Vi) i Subirats (Confraria del Cava).
