Conclusions del VI Congrés

Després de dos dies d’informació i debat entorn del paisatge vitivinícola, les amenaces actuals i futures, i el potencial d’aquest paisatge com a motor econòmic del Penedès, el director del Congrés, Miquel Vidal, va presentar les següents conclusions a l’acte de cloenda, que va anar a càrrec de l’alcalde de Subirats, Pere Pons.

foto1

El VI Congrés en imatges

El VI Congrés d’Art, Paisatge Vitivinícola i Enoturisme es va celebrar al Vinseum. Museu de les Cultures del Vi (a Vilafranca del Penedès) i a la seu de la Confraria del Cava (a Torre Ramona, Subirats). L’últim dia a la tarda, es va fer una sortida de camp, per visitar el marge de pedra seca que s’ha recuperat dins del nou programa Pedrart.

La urgència de les accions

La urgència de les accions de preservació del paisatge vitivinícola va centrar majoritàriament el debat del VI Congrés Internacional d’Art, Paisatge Vitivinícola i Enoturisme que es va celebrar dijous i divendres a Vilafranca (Vinseum. Museu de les Cultures del Vi) i a Subirats (Confraria del Cava. Torre Ramona).

Torna el desenvolupament? Salvem la vinya!

És conegut que, a causa de la seva  situació singular entre dues àrees metropolitanes, topografia plana i la proximitat amb una gran urb com és Barcelona, el Penedès es veu afectat ininterrompudament per conflictes  territorials que responen a una doble demanda. Com a destinació d’assentaments que la metropoli barcelonina projecta sobre el seu entorn territorial pensats des de la seva lògica: baix cost del sòl, accessibilitats, permissibilitat urbanística, etc . I, com a corredor de les infraestructures que amb una direccionalitat aproximadament nord-sud guillotinen els sistemes naturals de torrents i rieres.

Vocació de vegueria del Penedès

  • Se celebrarà els dies 15 i 16 de juny al Vinseum, de Vilafranca, i a Torrerramona, a Subirats
  • Els organitzadors alerten dels perills de la recuperació econòmica  i recorden el valor del paisatge en el negoci del vi

Vilafranca del Penedès / El Vendrell / Vilanova i la Geltrú, 30 de maig de 2017.- Els Centre d’Estudis del Paisatge Vitivinícola (CEPvi) ha presentat avui el VI Congrés d’Art, Paisatge Vitivinícola i Enoturisme, que tindrà lloc els dies 15 i 16 de juny al Penedès.

Patrimoni lingüístic i cultura vitivinícola

L’impacte econòmic de la protecció dels paisatges com a bé intangible és un tema que uneix el patrimoni immaterial al desenvolupament econòmic territorial. No hi pot haver una bona conservació del paisatge sense la supervivència de les activitats que s’hi desenvolupen. Un cop més, els habitants són una part estratègica del procés, ja que són els actuants i  transmissors, bàsicament per tradició oral, del saber.

Un Congrés actiu. La geometria líquida

El Congrés d’Art, Paisatge Vitivinícola i Enoturisme es caracteritza, a més de la seva voluntat de rigor científic i nexe entre allò local i allò universal, pel desig de ser útil, d’entendre les problemàtiques que afecten els paisatges de la vinya, i perquè les seves aportacions siguin la llavor d’accions futures que impulsin la qualitat del paisatge vitivinícola.

Aquesta voluntat de ser útil, de materialitzar la millora del paisatge vitivinícola, s’ ha traduït en les edicions anteriors del Congrés en accions directes sobre el territori. Des d’instal·lacions efímeres en cellers i vinyes com Albet i Noya, el Castell de Vilarnau, Cal Maristany, o Recaredo  fins a la interpretació artística de la vinya com Vinyart, on un bon nombre d’artistes van transformar venerables ceps en autèntiques obres d’art.

El paisatge entre el subjecte i l’objecte

Poques coses són tan importants com el paisatge, perquè d’ell se’n deriva el nostre ser individual i col·lectiu i, en bona mesura, el nostre benestar. I pocs termes tan determinants com el paisatge són tan poc coneguts per a la majoria de la nostra societat (tenim una manca de cultura en aquest sentit esfereïdora) i contra el qual s’han produït els abusos més aberrants, que alhora ens han marcat tant la nostra vida.

Itineraris i identitats. El paisatge de la vinya

La incidència del paisatge vitivinícola en la millora econòmica del sector, requereix una mobilitat ordenada que permeti:

  • L’apreciació, valoració i comprensió del paisatge de la vinya.
  • Una articulació clara de la vivència del  paisatge amb tots els agents presents que actuen en territori a l’entorn del cava i el vi.

El territori vitivinícola del Penedès presenta unes especificitats pròpies que el diferencien d’altres paisatges vitivinícoles d’arreu. És un paisatge amb una llarga història com explica molt bé Pere Mestre i Raventós en l’estudi Passat, present i futur de la vinya i el vi al Penedès, que podeu consultar pdfaquí.

Vi, identitat i paisatge

És ben sabut de tothom que la realitat es composa d’una part que es veu, que es toca,  i una part que no és material, però que la condiciona. Immaterials no ho són únicament la història, la tradició, els hàbits o les creences, sinó també el somnis i els imaginaris.

Si bé tot el que es material, i per tant quantificable, s’estudia, s’analitza i es té molt en compte a l’hora de prendre decisions, en el cas d’allò que és immaterial, malahurament, no és així.

El territori vitivinícola, un territori preuat. Reptes, demandes i processos participatius

N’hi ha hagut prou amb uns lleus indicis de recuperació econòmica (mes bancària que social), pendents de confirmació real, perquè es desvetllés una altra vegada la demanda indiscriminada del territori i de requalificacions per part de tots el sectors: industrial, logístic o immobiliari, amb prediccions de grans beneficis i avantatges per a tothom. Com si de cop hi volta haguessin desaparegut les nafres de la bombolla immobiliària, i no hagués passat res. Diuen que no hi ha pitjor cec que aquell que no vol veure.

El passat 15 de març el president del lobby Ferrmed, Joan Amorós, va pronunciar una conferència al centre Àgora de Vilafranca del Penedès en la qual defensava la construcció de l’Eix Ferroviari Mediterrani i un enclavament intermodal a les comarques del Penedès.

El VI Congrés Art i Paisatge Vitivinícola. Enoturisme.

Els dies 15 i 16 de juny, se celebrarà el VI Congrés Art i Paisatge Vitivinícola. Enoturisme, un nou congrés amb novetats importants respecte de les edicions anteriors.

Un congrés de recapitulació. L’any 2015 es va celebrar  la cinquena edició, dintre de l’ àmbit de Vilafranca de Penedès Capital de la Cultura. El sisè congrés presentarà la memòria  de les aportacions més importants fetes a les edicions anteriors: ponències, activitats artístiques efímeres o  permanents promogudes pel congrés com els miradors construïts  dintre del projecte Miravinya que ha estat promogut i desenvolupat  pel  Congrés.

Experts en gestió del paisatge de la vinya demanen més difusió del patrimoni vitivinícola com a espai econòmic i cultural

  • El Vè Congrés d’Art, Paisatge Vitivinícola i Enoturisme ha presentat les conclusions d’aquesta cita amb especialistes internacionals en gestió del paisatge enoturístic.
  • Les dues jornades del Congrés, celebrat 18 i 19 de juny del 2015, ha estat organitzat pel Centre d’Estudis del Paisatge Vitivinícola, CEPVi, al Vinseum de Vilafranca del Penedès.

La V edició del Congrés d’Art i Paisatge Vitivinícola i Enoturisme ha finalitzat amb la presentació de sis conclusions a partir de les ponències realitzades per experts internacionals en gestió del paisatge vitivinícola i l’enoturisme. Les conclusions s’articulen al voltant de sis punts: facilitar eines per realitzar una estudi de la entitat vitivinícola del Penedès i la seva gestió en el desenvolupament, comissió de paisatge; conscienciar sobre la rendibilitat econòmica del paisatge de l’enoturisme; valorar la feina del viticultor com a agent que dóna qualitat al paisatge; considerar alternatives innovadores i complementàries a l’enoturisme clàssic i promocionar la identitat vitivinícola del Penedès a nivell local i internacional.

 

Les conclusions del V Congrés esdevenen el punt de partida del Pla de Gestió de la Identitat Vitivinícola i Desenvolupament 2015-20, una eina que servirà de full de ruta en els propers anys per estructurar les millors estratègies per a la promoció de la identitat vitivinícola.

Programa Vè Congrés Art i Paisatge Vitivinicola, Enoturisme

Aquesta Va.  edició del Congrés Art i Paisatge Vitivinícola ,promoguda pel Centre d’Estudis del Paisatge Vitivinícola,CEPvi i emmarcada dins la Capital Cultural de Vilafranca del Penedès.2015 recull les aportacions de les edicions anteriors i, en una línia d’utilitat i enllaç entre problemes i inquietuds locals i saber universal, pretén apuntalar el salt cap endavant que en el món del vi i el cava sembla començar a clarejar.

Articulat en 4 blocs específics (Economia,  Territori, Paisatge i Art ) pensats  segons sectors i sensibilitat)  se situa com el punt d’arrencada del Pla de Gestió de la Identitat Vitivinícola i Desenvolupament 2015-20,  l’objectiu del qual és defensar de manera clara i compromesa, però dialogant,  la identitat del paisatge vitivinícola com a valor cultural i actiu econòmic excepcional,  tot des del vessant relacionat amb els estudis, projectes i plans pluridisciplinars incidents en el paisatge vitivinícola.

Presentació del Centre d’Estudis del Paisatge Vitivinícola, CEPvi

L’estació de RENFE de Lavern-Subirats serà l’escenari de presentació del CEPvi, el Centre d’Estudis del Paisatge Vitivinícola, una entitat que neix del Congrés d’Art i Paisatge, com a ens permanent entre congressos, i que vol esdevenir una eina que aposti per la defensa ferma, raonada i oberta de la identitat vitivinícola, com a fer cultural, però també com a motor econòmic i socials en diversos àmbits: administratiu, econòmic, social i d’infraestructures. La inauguració serà el proper 27 de juny a les 19.35h. El projecte està encapçalat pel doctor Miquel Vidal, màster en Arquitectura del Paisatge per la Univertat Politècnica de Catalunya, i en donen suport les universitats Rovira i Virgili de Tarragona, la Universitat de Barcelona i la UPC.

Per veure programació de l’acte, lleguir més.

Resum de la segona jornada del IV Congrés d’Art i Paisatge Vitivinícola (2)

El IV Cogrés d’Art i Paisatge Vitivinícola celebrat els dies 27 i 28 ha conclòs amb la presentació del Fòrum Internacional del Paisatge de la Vinya i l’Enoturisme com a l’instrument necessari que, aunant esforços d’institucions, elaboradors, agricultors, universitats i societat, ha de definir un marc de formació, protecció i gestió del paisatge vitivinícola.

En aquest sentit, al llarg dels dos dies de debat portat a terme a la seu de Vinseum de Vilafranca del Penedès, les ponències del IV Congrés d’Art i Paisatge Vitivinícola i Enoturisme han generat un intens debat sobre quines són les fórmules per gestionar millor el paisatge.

Estudiats els models nord-americans i europeus de la gestió del paisatge, i de com el paisatgisme es va desenvolupar i es desenvolupa des del segle XVII fins al segle XXI, les ponències van estudiar, a més, diferents aproximacions de l’art al paisatge com  la ironia a l’escultura i el paisatge.
 
Una altra aproximació va estar definida per la matriu enoturística, un instrument per relacionar els valors tangibles i intangibles, positius i negatius, amb el territori a través de la seva ‘mapificació’ o posar-los al mapa.

Entre les principals conclusions de les jornades cal destacar:

1) La necessitat d’invertir en sostenibilitat per derivar en més rendiment econòmic i en generació de vida en zones abandonades.

2) La voluntat de generar eines per aportar valor al paisatge i tenir-lo en compte com un element generador de riquesa. Perquè el paisatge al Penedès, i a les àrees vitivinícoles, és negoci.

Malgrat tot, la direcció del Congrés va decidir que els participants (tant ponents com assistents) hi poguessin aportar les seves idees i afegir-les a les idees principals. Aquestes idees s’aniran rebent a mail de la pàgina web del Congrés, info@congresipaisatge.cat. Es rebran les aportacions fins el divendres dia 5 de juliol i es farà unes conclusions generals que es penjaran a la pàgina web.

Us adjuntem els resums de les ponències de la segona jornada del IV Congrés, que va tenir lloc el 28 de juny.

 

Resum de la primera jornada del IV Congrés d’Art i Paisatge Vitivinícola

Us deixem els vídeos resum de les diverses ponències que han tingut lloc al IV Cogrés d’Art i Paisatge Vitivinícola, que s’està celebrant a Vinseum de Vilafranca del Penedès, els dies 27 i 28 de juny. Les ponències del dia 27  (que podeu consultar en el tríptic del Congrés) han conclòs que  la conservació del paisatge és primordial com a motor econòmic del territori, a través de l’enoturisme.

Demà, el conseller d’Empresa i Ocupació, Felip Puig, assistirà al congrés a partir de les 9h i impartirà la ponència “El paisatge de la vinya en el marc empresarial”.

Recordeu que podeu seguir el congrés a través del twitter @congrespaisatge i amb les etiquetes #paisatge i #territori.

Vídeos resum de les ponències del 27 de juny.